Papillote de truite aux légumes

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Prendre une grande feuille d'alu. Mettre une rangée de rondelles de citron Poser dessus une truite ou un filet de poisson de votre choix. Poser sur le poisson des légumes de votre choix préalablement cuit à la vapeur, Un peu de sel et de poivre, Un peu de crème fraîche, Fermer la paplillotte et cuire à four chaud pendant au moins 40min (ça dépend du poisson)

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